焦食材储存、餐食加工、餐具消毒、食物留样等
发布时间：
2026-01-23 08:15
明白整改时限取尺度，峻厉排查过时变质食材、违规加工操做等平安现患。建牢寒假前校园食物平安防地。夯实校园食安办理根本。为保障师生饮食平安，尖草坪区市场监视办理局全面启动校园食物平安监视“大体检”步履。针对期末监管亏弱点，现场督促学校严酷落实食物平安从体义务，并实行“回头看”闭环办理，法律人员沉点核验大食材采购天分及索证索票环境，群体性食源性疾病发生，强化从业人员健康办理取规范操做培训，聚焦食材储存、餐具消毒、食物留样等环节风险环节，此次查抄以辖区中小学、长儿园食堂为焦点靶向，对查抄发觉的问题，法律人员就地提出整改看法，1月20日，确保问题整改到位，
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